peppigapian.blogg.se

.. vanlig tacokrydda som man kan köpa i färdiga portionsförpackningar innehåller ungefär 50(!)% socker.

 

Jag hade ingen aning men såg en artikel om det idag och googlade därför på hur man gör sin egen tacokrydda.

Det går att göra i större mängd och förvara i en väl rengjord glasburk eller varför inte i en tömd kryddburk.

Det går åt 1-2 teskedar av den hemagjorda kryddblandnigen till 500g köttförs, det beror på hur mycket taccosmak du vill ha :)

 

Det är superenkelt att göra, så här gör du:

 

Ta:

1,5 tsk salt,

2 tsk chilipulver

1 tsk lökpulver

1 tsk vitlökspulver

2 tsk papriakpulver

2 tsk spiskummin

1 krm cyennpeppar

 

Blanda väl och förvara i väl rengjord burk.

 

Som ni ser, det här ju rena hälsobomben. Prova att använda den vid fler tillfällen än när du gör tacos

 

Här är en annan sötsak som jag gillar